香香带鱼干

很多人爱吃煎带鱼，但是煎带鱼口味还是略显单调，所以就尝试了这款香香带鱼，结合了炖带鱼和煎带鱼的口感和美味，真是不错

用料  

香香带鱼干的做法  

1. 只拍了成品照片，
   带鱼用盐和花椒腌半小时，切成尽量小段
   炒锅少量油，略煎，然后放糖醋料酒葱姜蒜生抽略炖
   最后放饼档里烤干（不放油）即可