秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧 本文已影响 2.5W人 秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧 用料 鲜虾 根据食用人数来定,一般20--30只 啤酒 1瓶 姜 正常做菜量 甜面酱 少量 香菜 少量 辣椒 根据个人吃辣情况而定 秘方烧制十三香龙虾香辣小龙虾盱眙龙虾活虾现烧的做法 选好龙虾,放清水盆里让其吐脏,可以在盆里少放一点食盐 倒入油,葱姜,进行调料的炼制 倒入龙虾,2--3分钟,倒入啤酒,这个可以根据个人口味来决定倒入的量 炖5分钟左右,加入十三香,甜面酱等各种作料,小火继续炖 如果不怕吃蒜,可以加入蒜和香菜,一道美味十三香龙虾就出炉了