仙人掌果.蛋黄溶豆

仙人掌果里面含有丰富的营养素，蛋白质、碳水化合物、维生素等

用料  

仙人掌果.蛋黄溶豆的做法  

1. 仙人掌果 切开取汁。小心外面 里面的刺。最好带手套

2. 称好40克

3. 蛋黄300克➕40克汁 开始打发蛋黄

4. 我用的厨师机打了15分钟。蛋黄打硬了，➕奶粉 低速打20秒，目的是让蛋黄跟奶粉混合

5. 烘干机55度。20分钟。再90度 50分钟就可以了

6. 成本就是这么高颜值哦。

7. 光线问题，其实很红的。颜色超正！ 每一颗都圆鼓鼓