肉饼炒菜心 本文已影响 1.39W人 华姐寄过来一箱连州菜心,脆生生特别好吃。清炒,炒肉,做酸菜 各有不同风味。 用料 肉饼(切片) 100g 连州菜心 1颗 蒜末 2瓣 肉饼炒菜心的做法 小火爆香蒜末。 下肉饼 肉饼煎至金黄。 放入洗净切段的菜心。转大火🔥,炒到菜心熟即可。大概两分钟。起锅前加一点生抽和盐炒匀提味。(肉饼本来就有咸味,生抽和盐放一点点就行🧂) 装盘。😋 菜心鲜甜带肉味。