菜品菜谱

野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!

本文已影响 1.93W人 
野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图

仙人掌果营养丰富,网上也有很多卖家已经把表面的刺都处理过了,很方便。在此,我介绍的是野生的仙人掌果处理方法。

用料  

仙人掌果 1个

野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法  

  1. 首先要注意的是这种毛绒的小刺,比起大刺,这种小刺更容易弄伤我们的手指

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第2张
  2. 一手固定住果子的底部,慢慢用小刀去除上面的刺,需要注意的是要切的深一些,把刺的根部清除干净。

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第3张
  3. 处理完刺后,慢慢削去果皮。

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第4张
  4. 这是最重要的一步,切除果子的顶部后,用刀从果子顶部插进去,慢慢挑出一个像星星一样的横刺(肯定有的,挑不出来千万不能吃!扎舌头!)

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第5张
  5. 喏~就是这个刺,挑出来就好了。

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第6张
  6. 挑完刺的果子顶部有个坑~

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第7张
  7. 再切掉果子的底部,这下仙人掌果就完全处理好了!

    野生仙人掌果处理(详细图解)独家!!的做法步骤图 第8张

小贴士

仙人掌果处理前一定要先把表面的毛绒小刺清理干净!

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读