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酒醋花藕

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酒醋花藕的做法步骤图,酒醋花藕怎么做好吃

调味品亮点:
具有红葡萄浓郁香味,纯天然发酵而成,芳香浓郁,适合各种开胃沙拉和美味肉食。

用料  

嫩藕 1节
冠利红葡萄酒醋 50g
白砂糖 40g

酒醋花藕的做法  

  1. 嫩藕去掉藕节,刷洗干净;

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  2. 切成薄片;

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  3. 为了让薄片好看一些,可以用工具去掉一些边缘,也可以不去;

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  4. 放进大碗中,加入白砂糖;

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  5. 加入葡萄酒醋,兑入适当凉开水,将薄片浸泡在水中静置20分钟;

    酒醋花藕的做法步骤图,酒醋花藕怎么做好吃 第6张
  6. 藕片吸收了葡萄酒醋的天然色素,会变得粉粉的,很是好看;

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  7. 红葡萄酒醋汁浸透藕片,酸甜爽口,又解腻!

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