菜品菜谱

清蒸海鲈鱼(淡水鱼也可)

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清蒸海鲈鱼(淡水鱼也可)的做法步骤图

用料  

鲈鱼 1条
3片
大葱 半根(切丝)
辣椒 1根(切丝)
1根(切丝)
鱼豉油 2勺
食用油 适量

清蒸海鲈鱼(淡水鱼也可)的做法  

  1. 鱼清洗干净沥干水分,在鱼背上开刀,以便入味。姜丝,辣椒丝,大葱丝撒在鱼身上,水烧开蒸8分钟出锅,然后把汤汁倒掉

    清蒸海鲈鱼(淡水鱼也可)的做法步骤图 第2张
  2. 油烧热浇在鱼身上,倒入2勺蒸鱼豉油,把葱丝摆上即可食用了

    清蒸海鲈鱼(淡水鱼也可)的做法步骤图 第3张

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