酸奶机版酸奶 本文已影响 2.6W人 重点:酸奶菌一定是要有活力的菌 用料 全脂牛奶 500克(两盒常温牛奶) 酸奶菌 5克(一小包冷冻保存的酸奶菌) 砂糖 30克(根据个人口味适当调整) 酸奶机版酸奶的做法 用凉白开把清洗干净的酸奶杯冲一下,避免发酵时有生水会滋生细菌。 酸奶杯中先倒入半盒牛奶,再倒入全部的酸奶菌,搅拌均匀至酸奶菌全部融化。把剩余的牛奶全部倒入酸奶杯,充分搅拌均匀后倒入砂糖,搅拌至砂糖全部融化。 盖严酸奶杯的盖子放入酸奶机,选择酸奶菜单,大约40度10小时,现在静待美味即可