菜品菜谱

孕妇酸汤鱼

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孕妇酸汤鱼的做法步骤图,孕妇酸汤鱼怎么做好吃

用料  

鲈鱼 一条
少许
冻菌 若干
淀粉 3勺
小米泡椒 若干
少许
姜片 1个大的
大葱 1颗
柠檬 半个

孕妇酸汤鱼的做法  

  1. 1将鱼片用盐,料酒,姜片几片,淀粉少许腌制

  2. 2倒少许油,将大葱,红泡椒,姜片爆炒后放入切碎的西红柿,炒出汁即可加水煮

  3. 3汤煮涨后,再放入豆芽,冻菌,盐调味,继续煮腌制好的鱼片2到3分钟鱼就好了,记得不要搅拌鱼会烂,同时再加一些泡椒和半个柠檬(挤汁)即可出锅。

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