生酮饮食:巧克力核桃 纽约大曲奇 本文已影响 1.14W人 75克一枚的大号曲奇,吃起来*更爽 用料 巴旦木粉 100克 BBF 3合1有机混合粉(亚麻籽,火麻仁,奇亚籽) 50克 黄油 100克 黑巧克力(92%代糖黑巧) 150克 核桃仁 80克 鸡蛋液 60克 泡打粉 2克 小苏打粉 2克 生酮饮食:巧克力核桃 纽约大曲奇的做法 黄油软化 分次加入鸡蛋液,并搅拌均匀 加入全部粉类原料,搅拌均匀 加入黑巧克力碎与核桃碎,搅拌均匀 冰箱冷藏一小时 捏成70克一个(捏8个)或45克一个(捏12个),180℃烤15分钟 隔夜后更好吃