番茄爱炒蛋 本文已影响 6.28K人 嗯,家里还有两个番茄,那就炒了叭 用料 西红柿 2个 鸡蛋 2个 盐 小半勺 白糖 半勺 生抽 1.5勺 蚝油 1勺 番茄爱炒蛋的做法 两个可可爱爱的笨鸡蛋,加盐打散 两个红彤彤羞答答的番茄,热水去皮,切块 油温七成热下鸡蛋,等到蛋白质凝结,打散,盛出备用 下西红柿,加半勺糖中和酸味,加小半勺盐,1勺耗油,1.5勺生抽,加点水,翻炒个三五分钟 再把之前盛出的鸡蛋倒进去,一起翻炒入味,就可以出锅啦,喜欢小葱的可以撒点,疫情期间我就不追求好看了哈哈,饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~