玫瑰花肉卷 本文已影响 3.44W人 建议用圆形饺子皮做~可惜没买到,只能用方形饺子皮做了~ 用料 饺子皮 数张 肉馅 半斤 葱 一小段 十三香、蚝油、鸡精、盐、老抽、香油 适量 玫瑰花肉卷的做法 将调味品拌入肉馅,腌制15-30分钟。然后将葱切碎,放入肉馅,搅拌均匀。 将6张饺子皮依次拍好,重叠处用水黏在一起。然后放入肉馅。 将饺子皮对折。 从右向左卷起来。收口处用水黏一下。 上锅蒸。上汽后蒸12-15分钟即可。