莲藕小丸子 本文已影响 1.6W人 用料 猪肉 莲藕 葱花 莲藕小丸子的做法 猪肉剁剁剁,成肉碎,加入鸡粉、盐、麻油等拌匀(喜欢香菜的可加一点!),再加入淀粉,再拌匀 莲藕切丝,泡水,捞起,与猪肉拌匀 肉泥揉成一个个小丸子 中火,蒸10-15分钟,撒蔥花。汤汁多的话可以倒掉一点。 用蚝油、麻油,或者鲍汁打芡,倒在小丸子上,即成。ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ