秘制牛肉汉堡
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汉堡可谓是大、小孩子都超爱的一款快餐，可是经常吃多也会担心卫生问题，今天球姐就来教你超级简单易学，而且有营养的秘制汉堡🍔
用料
| 面包 | 1组 |
| 牛肉馅 | 250克 |
| 耗油 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒酱 | 适量 |
| 细辣椒面 | 适量 |
| 黄瓜🥒 | 1根 |
| 球生菜 | 2片 |
| 小番茄🍅 | 1个 |
| 黄油 | 适量 |
秘制牛肉汉堡的做法
首先咱们先来进行调制肉馅，肉馅里面加入耗油、味极鲜、一点点老抽、味精、盐、胡椒粉、黑胡椒酱，能吃辣的可以加入一些细辣椒面，然后搅打上劲，水分完全吸收
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
接下来准备配菜，可以选择咱们日常喜欢吃的，这次我选用的是黄瓜🥒、球生菜、小番茄🍅
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下面咱们开始烙制汉堡胚，最小火🔥锅底放黄油煎制，黄油的加入使得饼胚更加松软，大大提升香味
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后我们使用中小火🔥煎制牛肉饼，这时在手里内成圆球，然后压一下，放入锅中，切记千万不要一直翻动馅饼，要不会散、不成型，然后等一面微微金黄，且半成型，然后我们翻另一面，煎制你们想要吃的熟的程度，即可出锅
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后我们就开始组装
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入芝士会更加好吃😋哦
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切开即可美美的享用了，是不是超级简单呢，快快上手试试吧
![秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "秘制牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
煎制肉馅过程中一定不要一直翻动，要不肉馅会散
