随炒松茸 本文已影响 1.95W人 松茸一般是拿来做汤的,但是以老夫的经验,菌类的抄一抄也很好吃,不信你试试。 用料 松茸 200克 盐 1/4勺 白砂糖 1/2勺 生抽/酱油 1勺 老抽 1/3勺 耗油 1/2勺 淀粉 1勺 蒜头 3瓣(切沫) 随炒松茸的做法 松茸切薄片,like this 准备万能酱汁:按照上面的用料单配比,再加一些清水,搅拌均匀。备用 热锅下油,热油下松茸,炒它,炒着炒着水分多了,再炒到水分快没了,下万能酱汁。不停翻炒99下,就可以出锅啦。 OK请慢用。