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南瓜小米松饼(8M+)

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南瓜小米松饼(8M+)的做法步骤图

早上南瓜炖蛋余下的蛋液和南瓜不要浪费,加一点小皮小米谷物粉加一点面粉就是好吃的松饼啦!配方量都是有多少就多少,别太在意量了。。主要是面糊的状态。最后是可以滴落的老酸奶的那种状态就好了

用料  

南瓜 随意
面粉 适量
配方奶蛋液 适量
小米谷物粉 适量

南瓜小米松饼(8M+)的做法  

  1. 熟的南瓜(没吃过的部分)压成泥

  2. 蛋液里先加5g小皮,米粉、谷物粉、小米粉有什么加什么随意的,加成奶昔那样糊状,然后少量多次的加入南瓜泥拌匀,再加一勺面粉拌匀,如果厚了,就加点点水拌匀(少量加看状态啊啊),如果薄了,就再加一点面粉。。。

  3. 平底锅刷一点点油,开最小火(我用米技开的1-2档吧),要规整一点样子就用裱花袋倒面糊,无所谓的话就勺子舀下去。盖锅盖(没看时间。。。随意的吧小小火也不容易焦)大约两三分钟锅盖布满蒸汽了,打开锅盖,表面已经凝结了,反面加锅盖继续一会,约莫也是两三分钟吧。。。刚才锅盖上的水蒸气记得倒掉再盖。。。就可以出锅了

    南瓜小米松饼(8M+)的做法步骤图 第2张

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