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美善品番茄鸡胸

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美善品番茄鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

鸡胸肉 半块约150g
黑胡椒料淀粉盐 适量
西红柿 1.5个
2-3瓣
15+10g
玉米青豆 适量
蚝油 1勺
10克
5
蕃茄酱 30
黑胡椒 适量
葱花 适量

美善品番茄鸡胸的做法  

  1. 腌制鸡胸,切成小丁,加盐黑胡椒料酒和少量淀粉混匀。最好味制15min。

  2. 炒鸡胸:15油+鸡胸5min/120/Fs,炒好取出,洗净主锅。

    美善品番茄鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 西红柿表面切十字花烫水去皮,去蒂切成4-6块,5s/S5打成泥,盛出备用,清理主锅。

  4. 炒番茄汁:先把蒜5秒5速打碎,用刮刀棒把蒜末刮到底部,然后加10g油爆锅3min/120/0.5;加入蕃茄泥+番茄酱蚝油和糖,8min/varoma/1,去量杯盖放上网锅便于水分发。

    美善品番茄鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 加入炒过的鸡胸、玉米粒和青豆、适量盐,4min/varoma/Fs。

    美善品番茄鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 盛盘葱花点缀即可。

小贴士

番茄汁炖多久取决于你的柿子的量和你想要浓稠度,大约6-10分钟。
蕃茄酱的炖法也可用于意面酱的制作。
炒鸡胸后主锅因为有淀粉沉积,需要泡一下便于清洗。

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