美善品-土豆茄子炖番茄

一盆蔬菜解决一顿饭，无油烟炒菜120度烹饪方式让蔬菜营养不流失。

用料  

美善品-土豆茄子炖番茄的做法  

1. 茄子切块，用盐腌一下5分，放水里冲一下，挤干待用。

2. 主锅放入蒜，3秒速度5切碎。
   放入油，辣椒，3分钟小勺爆香。

3. 放入茄子土豆番茄，生抽，老抽，醋，糖，9分钟v反转小勺。咸淡按自家口味调节。

4. 炖菜汤头比较大是正常的，都是蔬菜自带的水分。

5. 下饭菜，绝对开胃。