蒜蓉辣椒炒番薯叶 本文已影响 2.37W人 用料 蒜蓉 勺 番薯叶 青辣椒 蒜蓉辣椒炒番薯叶的做法 番薯叶摘下叶子,如有老的,把叶柄的丝去掉,更爽口 热锅,放油放蒜蓉辣椒爆香,扔进清洗过的番薯叶,翻炒几下,盖上锅盖一分钟(这样会比较绿)翻炒几下加盐,然后起锅 小贴士也可以把番薯叶放在开水里烫几分钟,然后再捞起爆炒