焗三文鱼骨
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用料
焗三文鱼骨的做法
鱼骨切小块加盐料酒腌半小时
葱姜蒜炝锅
加入手撕杏鲍菇(焯水)煸炒
将腌好的鱼骨码放杏鲍菇上
盖锅盖焖10分钟
加酱汁(生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,糖,料酒适量)
再盖锅盖中火焖10分钟
撒些香葱即可
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