菜品菜谱

芦笋皮蛋

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芦笋皮蛋的做法步骤图,芦笋皮蛋怎么做好吃

用料  

芦笋 6根
皮蛋 2个
小米尖椒一个 1个
大蒜 1瓣
老陈醋 适量
生抽 适量
蚝油 适量
少许
香油 少许

芦笋皮蛋的做法  

  1. 芦笋削皮切段,放水里炒熟过凉水

  2. 小碗里放老陈醋、蚝油、生抽、香油、盐搅拌

  3. 蒜切末,小米椒切碎,放到步骤二的调料里搅拌均匀

  4. 芦笋摆盘放上切碎的皮蛋浇上料汁就好了

小贴士

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