鲜掉眉毛的圆子汤 本文已影响 2.39W人 小朋友不可缺少的一道菜,味道鲜美无比,干净卫生。 用料 前夹肉 适量 黄瓜 1根 紫菜 1小张 葱 3根 鲜掉眉毛的圆子汤的做法 一定要买前夹肉,自己剁,更加卫生,剁到感觉黏刀差不多好了 姜拍松,加花椒,加开水泡出姜水 加盐、姜水,向一个方向搅拌上劲,搅打到粘连筷子,最后加点生抽搅拌一下,这样出来的圆子很劲道爽滑。 锅中加水加姜煮开,下圆子 煮到圆子全部浮起来,下泡洗过的紫菜 黄瓜片,让汤变鲜的神器 黄瓜片下到煮沸的汤里,几秒涮烫几秒,盛到装了葱花和几滴香油的汤碗里的,享用美味吧 小贴士当然不要忘记加盐调味