鲜掉眉毛的鲜虾海带汤 本文已影响 2.42W人 用料 裙带菜 1把 金针菇 1把 内脂豆腐 1块 鲜虾 300克 盐 5克 白胡椒粉 1勺 蒜头 4-5瓣 芝麻油 适量 鲜掉眉毛的鲜虾海带汤的做法 裙带菜泡发半小时。 泡好的裙带菜洗干净,切段备用。 鲜虾去掉头部带尖刺的部分。洗干净备用。 金针菇去蒂,洗干净备用。 蒜头切碎备用, 起锅倒入芝麻油,下入蒜碎炒香后加入虾翻炒变色。 虾变色以后加入切好的裙带菜翻炒均匀,加入没过食材的清水。再加入金针菇一起炖煮。 开锅以后加入切好的内脂豆腐,再加入盐和白胡椒粉调味。再炖煮一分钟即可出锅。 鲜香浓郁的海带汤就好了哦!喜欢浓稠一点的话可以再加入一颗打碎的鸡蛋哦。