鸡腿菇毛豆炒肉片 本文已影响 1.59W人 家里只有这点菜家,就试着做下,没想到味道这么好,过程没有拍照,将就着吧😄 用料 鸡腿菇 3个 猪肉 300克 酱油 适量 香葱 1颗 盐 适量 毛豆 一把 生姜 适量 料酒 一点 鸡腿菇毛豆炒肉片的做法 毛豆鸡腿菇洗净。鸡腿菇切片,肉切片加几滴料酒加一点点要,加点生抽腌制二十分钟,生姜葱切碎备用 热锅加点荤油,加生姜、葱炸一下,放肉放点醋、酱油、盐炒到变色,再放毛豆炒,炒一会再放鸡腿菇炒,加点水煮一会,收汁