在家就能吃的麻辣香锅
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用料
金针菇 | 1把 |
盐 | 8克 |
土豆 | 1个 |
藕 | 1节 |
虾 | 8只 |
姜 | 5片 |
葱 | 4根 |
鸡翅 | 6个 |
猪肉 | 200克 |
花菜 | 1个 |
笋 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香肠 | 半根 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 6个 |
麻辣香锅底料 | 1包 |
木耳 | 20朵 |
香菇 | 5朵 |
在家就能吃的麻辣香锅的做法
1.按照自己的喜欢准备食材,我们这次有土豆,胡萝卜,莲藕,洋葱等,这些蔬菜需要提前焯水至七成熟
2.肉类,如鸡翅,虾,猪肉要提前炒熟
3.锅中放油,加入葱姜蒜,及麻辣香锅底料一包,炒麻辣香锅底料
4.加入食材开始翻炒,先放肉类,再放蔬菜,最后放青菜,试吃一下,熟了就可以出锅了。这部最主要的是要多翻炒,少量加水,防止糊锅。
5.满满一大锅,好香啊,可以开吃了😁