好久没有好好做顿饭了,跟邻居去买菜一起买点,临出锅发现有中午剩的半个葱头,顺手放入,味道好极了~
用料
生抽 | 适量 |
冰糖 | 4粒 |
盐 | 适量 |
葱 | 2段 |
姜 | 2片 |
料酒 | 2勺 |
洋葱 | 0.5个 |
白芝麻 | 适量 |
花椒 | 6粒 |
翅中 | 10只 |
开水 | 2碗 |
美味洋葱翅中~一盘不够吃的做法
➡️翅中洗净焯水,起锅热油,放入花椒加入冰糖,将焯过水的翅中放入煸炒加入生抽和葱姜,待翅中上色后,加入两小碗开水。➡️开锅后加入料酒,盐转小火炖。➡️鸡肉很好熟,为了入味可多炖会,一刻钟后放入葱头大火收汁盛出,装盘放入白芝麻即可,翅中入味脱骨美味可口,老少皆宜~
牛奶馒头味道好极了,一不小心吃多了😃
吃饭要有仪式感,色香味俱全~