恨不得每天都吃一盘的炒洋葱

用料  

恨不得每天都吃一盘的炒洋葱的做法  

1. 洋葱切丝，辣到眼泪汪汪
   大葱切好，备用

2. 起锅烧油，下葱花，磕鸡蛋，炒好盛出
   下洋葱，加点水(没过洋葱三分之一即可)稍微炖一炖(喜欢稍微软一点的口感，但是依然会有点脆，正好)
   关键: 加醋，加盐🧂别的啥都不用

小贴士

吃起来真的是甜丝丝，就着玉米，味蕾巅峰