菜品菜谱

莲藕猪脚汤

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莲藕猪脚汤的做法步骤图,莲藕猪脚汤怎么做好吃

用料  

猪蹄 半只
1节
姜片 5片
适量

莲藕猪脚汤的做法  

  1. 猪脚先焯水,冷水下锅加两片姜,焯出血沫捞出洗净

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  2. 洗净的猪脚放入炖锅,加入姜片,莲藕去皮切厚块,加入适量的水

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  3. 隔水炖4.5个小时

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  4. 加适量盐调味即可,汤浓味美,猪脚脱骨,莲藕软糯

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