高颜值周末早午餐Brunch
本文已影响
2.88W人
高颜值的早午餐，就是周末懒懒地睡到自然醒，早餐和午餐一起解决，要吃得像个皇帝一样。五颜六色的食材，只有炒蛋和香肠需要开火，其他的食材爱吃啥就放啥。
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 牛奶 | 适量 |
| 香肠 | 1条 |
| 意式风干火腿 | 2片 |
| 茄汁黄豆 | 适量 |
| 牛油果 | 半个 |
| 全麦面包 | 1片 |
| 草莓 | 4颗 |
| 菠萝 | 适量 |
高颜值周末早午餐Brunch的做法
炒鸡蛋：鸡蛋加一点点牛奶和盐在碗里打散，倒入不粘锅开小火快速不停搅拌，直到蛋液凝固。
香肠用小火煎一煎，茄汁黄豆用的是罐头。
最后，把所有的食材放在盘里就可以开动了。
小贴士
1. 鸡蛋要小火，在锅里不停打圈搅拌，炒出来的鸡蛋才会滑，注意不要炒太久，口感会很干。
2. 水果和其他食材都可以自行搭配，请发挥想象力。
