南瓜饼做过很多次了,想尝试一下南瓜包,为了孩子能多吃点就开始做起来,其实很简单和南瓜饼做法差不多下面分享给大家
用料
万圣节南瓜豆沙包的做法
南瓜切片上锅蒸熟,空掉水分,倒入碗中压成泥,加点白砂糖(不喜欢太甜可以少放或不放)在少量多次加入糯米粉揉成不粘手的光滑面团
揉成这样就可以了
全部分成小剂子豆沙也一样分好
再把分好的面团按扁
豆沙包进去揉搓圆形就好了
用牙签按压成型状
枸杞子点缀一下
冷水上锅蒸15分钟蒸熟的样子
小贴士
南瓜蒸的时候会出水,记得把多余水分倒掉,再少量多次加入糯米粉,揉成不粘手的面团就可以了