香酥西葫芦

无论怎么做西葫芦，孩子都不爱吃，手里拿着一个西葫芦正想着怎么来做，突然想到今天换一个方法来做试试

用料  

香酥西葫芦的做法  

1. 西葫芦擦丝

2. 佐料拌匀，撒上面粉

3. 搓成如图一样的卷

4. 蘸匀面包糠

5. 放入锅里炸，中火用笊篱轻轻翻动

6. 金黄色捞出，蘸番茄酱或千岛酱都很好吃

小贴士

做卷的时候最好一只手轻轻地撒面粉，另一只手团菜团，这样好整型