清炖胡萝卜

用料  

清炖胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜切薄片，葱切成葱花。

2. 锅中入油，5成热时下葱白炒香。

3. 放胡萝卜翻炒出甜味，加一小碗清水。

4. 中火烧8分钟，撒少许葱花，装盘。