鲫鱼黄豆汤 本文已影响 1.37W人 11月22日晚餐 用料 鲫鱼 1条 黄豆 一把 生姜 一块 小葱 一根 料酒 盐 胡椒粉 鲫鱼黄豆汤的做法 头天晚上把黄豆放水里泡上 收拾干净的鲫鱼用料酒腌一会儿,生姜在鱼皮上抹一遍 炒锅里放少许油,煎鱼至两面泛黄 锅里加水,生姜、黄豆下锅,大火滚开,改小火慢炖半小时 放盐、胡椒粉。起锅前加小葱碎