黑豆鲫鱼汤
本文已影响
3.04W人
今天给大家分享一道黑豆鲫鱼汤,这款汤是我们家每周必喝的。首先给大家讲讲它的功效,鲫鱼富含丰富优质的蛋白质,对肌肤的弹性纤维构成很好的强化作用,对压力,睡眠不足等因素导致的早期皱纹有奇特功效哦。而且鲫鱼和黑豆都富含天然雌性激素,所以女人常喝起到一定的美容养颜的功效哦⊙∀⊙!食疗靠的是坚持,所以爱美的你,坚持一周一次到两次是最好的呢😘
用料
鲫鱼 | 1条 |
黑豆 | 80克 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 15粒 |
生姜 | 5片 |
黑豆鲫鱼汤的做法
清洗干净所有的食材,黑豆提前用水浸泡1小时
热油煎鱼至金黄色
放姜片爆香
放入泡好的黑豆翻炒几下
加入少量自家酿的黄酒
放入红枣后加800ml的白开水
水开后换砂锅继续煲
转砂锅中小火煲至35分钟,加入少许盐即可完成
小贴士
放黄酒的原因其一是可以去腥,其二黄酒具有补气血的功效呢