迷迭香猪排 本文已影响 3.48W人 下班做饭就一个选择~快👍 用料 猪排 四块 蒜 四片 盐,黑胡椒 若干 料酒 黄油 挖一小勺 迷迭香 三四个 迷迭香猪排的做法 把猪排用刀背轻轻拍松 然后两面擦盐胡椒和蒜末,料酒腌十分钟 平底锅倒一点点油,锅热煎猪排,这时候把碗里剩余的蒜末平分在猪排上,翻面。撒迷迭香再翻面。放入黄油融化,倒入剩余的料酒,两面各三分钟 火不用大,感觉汁收差不多了就熟了。摆拍开吃,很嫩很多汁~ 小贴士虽说是迷迭香猪排,没有的孩子加不加无所谓。我也是剩的几株要坏了就用了。没想到非常搭~