迷迭香棒 本文已影响 1.38W人 用料 高精粉 130克 盐 5克 迷迭香 一大勺 色拉油 5克 细砂糖 5克 干酵母 5克 水 适量 蛋青 1只 黑胡椒 1小勺 迷迭香棒的做法 材料全部混合到一起。和匀后要摔面,面和好后醒法,等面发好后挤出空气 盖上保鲜膜静置30分钟,然后将面分成2部分滚圆。在盖上保鲜膜松弛10分钟,把面擀成长方形薄片 撒上少许面粉,切割成1厘米宽的长方形薄片,用手捏住长方形薄片的两头旋转,然后放在烤盘上,盖上保鲜膜静置20分钟 烤箱预热到150度,在烤箱壁喷水产生水气,然后把制作好的东西方入烤箱烤成金黄色即可