枸杞瘦肉汤 本文已影响 3.48W人 清肝明目哦~ 用料 枸杞叶 280克 瘦肉 20克 枸杞 11克 鸡蛋 1只(中等大小) 姜 10克 盐 10克 葵花籽油 10克 酱油 0.5勺 枸杞瘦肉汤的做法 材料准备。 材料处理:猪肉切细条,加些许盐、姜和酱油腌制;枸杞泡发;枸杞叶冲洗干净。 将枸杞和姜放入锅和水一起烧开,小火煮几分钟。 开大火,在沸腾中倒入枸杞叶,加少量油煮沸。 接着加入猪肉煮熟。 再加入鸡蛋煮熟,最后加盐调味。 小贴士这锅枸杞瘦肉汤热量才364卡,肉和蛋的量可以加多些哦~