鸡茸小米粥 本文已影响 2.12W人 功效:小米具有促进肠道蠕动的功能,能够帮助肠胃快速吸收营养,恢复体力;而且小米富含维生素B,有助于改善造血机能。用量:2餐份 用料 小米 30克 大米 50克 鸡胸肉 80克 荷兰豆仁 适量 胡萝卜末 适量 盐 少量 清水 适量 鸡茸小米粥的做法 ①大米用清水浸泡约30分钟,备用;②鸡胸肉洗净,剁成泥状,备用;③将小米和大米放入锅内,续人鸡汤或清水、胡萝卜末,沸腾后转入小火煮约20分钟;④待米煮熟后,加入鸡茸、荷兰豆仁稍煮。起锅前,按个人喜好调入少许盐即可。