松茸干贝粥 本文已影响 1.15W人 用料 干贝 适量 大米 1杯 糯米 1/3杯 松茸 3个 姜丝 适量 盐 适量 松茸干贝粥的做法 干贝提前发泡,前一晚就泡好最好。 松茸洗净后用厨房纸擦掉表面的水分。 去掉尾部,用陶瓷刀切片。 切好的松茸装盘备用。 糯米和大米入锅煮开以后调至小火,但仍然需要锅是冒泡的沸腾状。 放入泡好的干贝。 不要太多搅拌,搅拌也向着同一方向,待粥成糊状后放入松茸熬十分钟。 关火后不要搅动,盖上锅盖焖二十分钟,然后滴上香油,放入少许盐。 撒上小葱就可以吃啦😉