番薯芥菜煲

有一次偶然在外面吃中山菜吃到这个汤，作为滚汤，却让我念念不忘，食材做法非常简单，快来试试吧

用料  

番薯芥菜煲的做法  

1. 1.两个红薯切滚刀块

2. 2.芥菜洗净，分成叶子和梗

3. 3.一锅冷水适量，放入拍碎的姜块，适量油放入红薯煮开

4. 4.水开后放入梗，煮至梗心透明，放入适量盐搅拌均匀，大概十分钟左右

5. 5.放入叶子，煮至叶子翠绿就好啦