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无糖无油早餐下午茶【抹茶豆腐磅蛋糕】

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无糖无油早餐下午茶「抹茶豆腐磅蛋糕」的做法步骤图

最近在淘宝上浏览全麦欧包店看到磅蛋糕好想吃,但是又被价钱给劝退了,难不倒吃货的我。借鉴了一些厨友的方子,再结合自己家的食材和自己的口味,首次尝试了这个抹茶豆腐口味的,还不错哇,发现了新大陆。这个早餐或下午茶配一杯黑咖啡也太棒了吧!新口味继续开发中~

用料  

鸡蛋 2个
抹茶 6克
低筋面粉 65克
内脂豆腐/绢豆腐 350克
代糖/白砂糖 15克
蜜豆 60克
核桃 3克

无糖无油早餐下午茶【抹茶豆腐磅蛋糕】的做法  

  1. 做法在图片中,点开看喔~

    无糖无油早餐下午茶「抹茶豆腐磅蛋糕」的做法步骤图 第2张
  2. 做法在图片中,点开看喔~

    无糖无油早餐下午茶「抹茶豆腐磅蛋糕」的做法步骤图 第3张
  3. 做法在图片中,点开看喔~

    无糖无油早餐下午茶「抹茶豆腐磅蛋糕」的做法步骤图 第4张

小贴士

一共大约不到850大卡,切成12片,每片约不到70大卡。早餐2片配咖啡绝了!
磅蛋糕冷藏7天是没问题的,大家可以切好分装好用保鲜膜包起来,每次吃2片喔~

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