口袋烙饼 本文已影响 3.23W人 能包容一切美食的口袋 用料 普通面粉 适量 热水 适量 盐 少许 油 少许 清水 少许 口袋烙饼的做法 普通面粉加盐加热水揉成三光面团,面团揉软一些 醒发好后分好若干小剂子,按扁擀成半厘米厚的面片,中间刷少许油,周围一圈涂上清水,对折边缘捏紧,用擀面杖再滚一遍。然后放入加热后平底锅或电饼档,小火烤至气泡就可以翻面。两面都起泡后取出当中切开。 往口袋里放自己喜欢的东西吧,想吃啥放啥,随意 小贴士用热水和面有嚼劲