疫情居家必备凉拌菜 本文已影响 7.73K人 居家将近一个月了,人快长毛了,只能在美食上让自己心情舒畅了,此时一道爽口的黄瓜拌菜,绝对会让你因为烦闷不思饮食的胃口,彻底打开 用料 黄瓜 2根 洋葱 四分之一个 木耳 10朵 葱花 少许 蒜末 少许 白芝麻 适量 辣椒面 2勺 疫情居家必备凉拌菜的做法 木耳泡发花生油炸黄瓜切块 洋葱切块 将准备好的蒜末、葱花、辣椒、芝麻放在混合后的食材上面浇上刚刚烧好的热油 再依次放入生抽、芝麻油、盐、醋、糖,少许捞拌汁,拌匀即可 小贴士味道清爽,还有满口花生香