豆腐烧鲫鱼
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豆腐和鲫鱼的混合物，还有各种调料的味道，很好吃
用料
| 鲫鱼 | 两根 |
| 豆腐 | 100克 |
| 葱 | 少许 |
| 咸盐 | 一些 |
| 小茴香 | 一些 |
| 水 | 足量 |
| 植物油 | 几滴足矣 |
豆腐烧鲫鱼的做法
主料，把鱼开膛破肚洗干净，片花刀
![豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第2张]( "豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第2张")
上油，煎炸之，待有金黄色，半熟
![豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第3张]( "豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第3张")
倒水至半没过鱼身子，盖锅盖，煮，先大火，开锅之后，方各种辅料，小火
![豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第4张]( "豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第4张")
扔入豆腐块（事先切好），再盖锅盖焖煮5分钟，搞定
![豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第5张]( "豆腐烧鲫鱼的做法步骤图，豆腐烧鲫鱼怎么做好吃 第5张")
豆腐和鲫鱼的混合物，还有各种调料的味道，很好吃
用料
| 鲫鱼 | 两根 |
| 豆腐 | 100克 |
| 葱 | 少许 |
| 咸盐 | 一些 |
| 小茴香 | 一些 |
| 水 | 足量 |
| 植物油 | 几滴足矣 |
豆腐烧鲫鱼的做法
主料，把鱼开膛破肚洗干净，片花刀
上油，煎炸之，待有金黄色，半熟
倒水至半没过鱼身子，盖锅盖，煮，先大火，开锅之后，方各种辅料，小火
扔入豆腐块（事先切好），再盖锅盖焖煮5分钟，搞定
