简简单单蛋黄酥(空气炸锅) 本文已影响 1.46W人 用料 咸鸭蛋黄 10个 鸡蛋黄 1个 蛋挞皮 10个 豆沙泥 适量 芝麻 少许 白酒 少许 简简单单蛋黄酥(空气炸锅)的做法 把咸蛋黄在白酒里滚一圈后放进预热好的炸锅,160度5分钟,稍微有一点点冒油就可以 将烤好的蛋黄拿出备用 将蛋黄包进豆沙中,因为我买的蛋黄比较小,所以就加了点麻薯,Q弹Q弹的贼好吃,豆沙把他们都包住 搓成大泥丸子,看不出里面有啥的那种 再用蛋挞皮把泥丸子包住,给他盘圆润了 然后把准备好的那个鸡蛋黄搅碎,刷在上面,撒上芝麻,看起来还是很不错的呢哈哈(*๓´╰╯`๓)♡ 炸锅温度180度13分钟 等他冷却后可以装在包装里面,好好看的说