酸辣肉丝面 本文已影响 1.05W人 在老家一家小面馆吃到的从此爱上他!后来去了北京一直想吃没吃到,就想自己做,在网上找教程反复做了很多次才做出那个小店味道!下面我把这个教给大家! 用料 肉150 克 面条2 包 酱油 适量 盐 适量 葱 适量 番茄酱 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 西红柿 适量 青椒 1个 水淀粉 适量 料酒 1勺 酸辣肉丝面的做法 拿出两包非油炸面煮完控水 肉炒香放白胡椒葱蒜 料酒番茄酱适量水放到盐调味煮开锅干辣椒,煮开后水淀粉收汁,淋在面上就可以了。