油浸小番茄 本文已影响 1.55W人 用料 小番茄 250g 黑胡椒 适量 海盐 2g 橄榄油 100g 迷迭香 1根 大蒜 6瓣 百里香 2根 迷迭香 1根 西式混合干香料 适量 油浸小番茄的做法 小番茄洗净切半,撒上现磨黑胡椒、海盐,放烤箱130度中层烤制1小时,表皮皱皱的。 大蒜切片放入橄榄油中炸至表面微黄。 加入迷迭香百里香炸出香味。 加入小番茄干小火煸2分钟。 加入适量干香料关火 冷却装瓶 小贴士1.新鲜迷迭香、百里香不好买可以直接用干的代替