减脂牛肉卷杂粮抱蛋
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这个午饭我真的超级推荐除了煎蛋无需用油,而且超级的好吃!好吃!吃了没有负担!减脂人的福音!
用料
牛肉卷 | as u like |
鸡蛋 | 两个 |
洋葱 | as u like |
西红柿 | 两个 |
三色糙米 | 60克 |
西兰花 | as u like |
减脂牛肉卷杂粮抱蛋的做法
清晰的食材
西红柿用刀先轻轻划开、然后烧开水把西红柿放进去
开水烫过后的西红柿特别的好剥皮,然后把西红柿切成小块备用
鸡蛋打散,用橄榄油煎成圆饼
西兰花用开水烫熟后凉水冲一下,然后素炒一下,放点鸡汁和生抽就好
因为是减脂所以我先把西红柿炒出汤然后放的牛肉卷,最后放洋葱,调料有料酒、少量酱油、生抽、少量白糖、鸡汁、最后差不多熟了放盐
这是摆好的无P图,最下面是蛋饼,然后把米饭铺上去,炒好的菜带汤淋在米饭上,最后把西兰花摆上去
成品😊
小贴士
一人吃也可以放两个西红柿,西红柿炒出汤来淋在饭上超级好吃,酸酸甜甜,而且!重点是先炒西红柿汤多不用放油~
蛋饼上可以在摸一层番茄酱
拍完照把这一盘菜饭肉拌开吃超级赞