西红柿小白菜疙瘩汤

用料  

西红柿小白菜疙瘩汤的做法  

1. 用针在瓶盖上扎一个小洞，找一个大点的盆，将面粉平铺盆地，边喷水边晃动盆。

2. 西红柿切丁。热锅凉油下葱花，下白胡椒。炒出香气后，下西红柿丁，放入盐，炒出汁水。

3. 加入适量的热水烧开，放入酱油，将疙瘩放入，不断翻动，疙瘩多的时候容易粘锅。过一会儿，下入娃娃菜丝炖片刻。出锅！