西红柿疙瘩汤（小米粥版）

用料  

西红柿疙瘩汤（小米粥版）的做法  

1. 小米用水，煮3分钟，捞出备用

2. 准备面粉，把煮熟的小米放里面揉搓，搓成一粒粒，不要用力气大了

3. 锅里放油，油热放切碎的西红柿，超出红油，放水，放鸡精，生抽，盐

4. 水翻滚开，放入揉搓好的小米和面粉，煮一会

5. 觉得熟了就放一个打碎鸡蛋液

6. 熟了，出锅

小贴士

注意揉搓小米不要用很大的力气，轻轻的揉搓就行